ส่วนประกอบ
(สาหร่ายวากาเมะ 100%)
ข้อมูลโภชนาการ
(หนึ่งหน่วยบริโภค : 1/4 ถ้วย (8กรัม),จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง : ประมาณ 6,พลังงานทั้งหมด,ไขมันทั้งหมด,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, ใยอาหาร, น้ำตาล,โซเดียม,แคลเซียม,เหล็ก,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี)(ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน*,จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง : ประมาณ 6,พลังงานทั้งหมด,ไขมันทั้งหมด,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, ใยอาหาร, น้ำตาล,โซเดียม,แคลเซียม,เหล็ก,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี)
วิธีการใช้งาน
วิธีเตรียมสาหร่าย: นำสาหร่ายทะเลวากาเมะมาแช่น้ำประมาณ 10 นาที ให้ขยายตัวเต็มที่เพิ่มขึ้นอีก 10 เท่า และเอามือขยี้เบาๆ แล้วเทน้ำออก และนำวากาเมะ ที่ขยายตัวแล้วมาประกอบอาหารที่คุณชื่นชอบ
เคล็ดลับความอร่อย: "เพื่อให้อร่อยมากยิ่งขึ้น ให้นำสาหร่ายที่สะเด็ดน้ำแล้วไปแช่ไว้ ในช่องแช่แข็งประมาณ 5-10 นาที ก่อนนำไปประกอบอาหาร จะทำให้สาหร่ายวากาเมะ มีความกรุ๊บ กรอบ ยิ่งขึ้น"
"ใช้สาหร่ายวากาเมะเพียง 2-3 กรัม"
"สามารถบริโภคได้ถึง 50 คน"
ประเทศต้นกำเนิดไทย