฿18.00/Each
฿20.00
Special discounted priceข้อมูลทั่วไป
ตั้งกระทะ ใส่กะทิ ตามด้วยน้ำพริกแกงเขียวหวาน ผัดจนกะทิแตกมัน ใส่เนื้อสัตว์ผัดต่อจนสุกแล้วเติมน้ำ ต้มจนเดือด เติมผักที่เตรียมไว้ ต้มต่อจนเดือด ปรุงรสตามชอบส่วนประกอบ
(พริก 30%, ตะไคร้ 20%, กระเทียม 15%, เกลือ 11%, หอมแดง 8.5%, ข่า 5.5%, กะปิ 3%, ผิวมะกรูด 3%, ลูกผักชี 2.5%, เครื่องเทศ 1.5%)
วิธีการใช้งาน
วิธีทำ: แกงเขียวหวาน
1. นำกระทะตั้งไฟ ใส่กะทิ 1 ถ้วยตวง (240 มล.) และน้ำพริกในซองนี้ ผัดจนกะทิแตกมัน
2. ใส่เนื้อวัวหรือเนื้อไก่ที่หั่นเตรียมไว้แล้ว 250 กรัม ลงในกระทะ ผัดจนสุก เติมน้ำ 1 ถ้วยตวง (240 มล.) ต้มจนเดือด
3. ใส่มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้า พอเดือดยกลง
4. เติมน้ำปลา ปรุงรสตามชอบรับประทานกับขนมจีนหรือข้าวสวย
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย